Bagels & Benefits - 'Fridays with Friends'



Een nieuwe week met een nieuw avontuur, en vandaag een goedkoop lunchtentje voor de hongerige mensen onder ons, die niet teveel geld willen uitgeven!

Op een regenachtige vrijdagmiddag, rond de carnaval, zijn ik en mijn vriend naar de binnenstad van Maastricht gegaan. Ik moest nog wat boodschappen doen hier en het leek mijn vriend leuk om mee te gaan. In eerste instantie zou ik alleen gaan, dus ik was blij dat hij toch meeging. 

Na aankomst met de bus in de binnenstad zijn we eerst de boodschappen gaan halen bij de oriëntaalse supermarkt onder het gemeentehuis. Hier was het doel om Koreaanse ramen te halen met kimchi erbij. De lekkerdere versie in een bakje hadden ze niet, dus toen nam ik maar genoegen met de plastic verpakte variant. Dit is een van mijn favoriete instantnoedels soort, maar dat is niet waar deze blog over zal gaan 😉. Ik zal hier later nog op terugkomen. 

Met de noedels liepen ik en mijn vriend verder door de stad. Ik bedacht me nog om een cadeautje te halen voor een vriendin van mij, die de week erop jarig was. Voor haar cadeautje zijn we naar de Marktkraam gegaan. Dit lijkt op een soort tweedehands winkeltje, waar ze een assortiment hebben van alles en nog wat. Dit verschilt van goedkope kleding, glazen accessoires en Harry Potter merchandise. Ze hebben niet alleen deze items, maar ook enkele k-pop gerelateerde artikelen, waar ik voor kwam. Na een moeilijke keuze, ben ik gegaan voor een BTS sleutelhanger van V en BT21 Stickynotes. (Ze was hier heel erg blij mee!)  
Gezamenlijke lunch Bagels&Beans
Gezamenlijke lunch 

Na alle boodschappen gehaald te hebben, zijn ik en mijn vriend neergeploft aan een tafeltje in het niet al te dure, maar altijd smaakvolle Bagel&Beans. Gelukkig was er voor ons nog een plekje, maar we hadden niet veel later moeten zijn, anders zat het wel vol.

Bladerend door het vernieuwde menu vonden wij iets wat ons beide goed aansprak: een 4 fruitig sapje, een combinatie van aardbei, banaan, mango en sinaasappel. Wij dachten: “Dit kan niet anders dan goed smaken.” En jahoor, we hadden gelijk. Door de combinatie van verschillende soorten fruit met boordevol vitamines en de verfrissende smaak konden we samen de dag weer verder aan.

Na deze heerlijke keuze al gemaakt te hebben, zochten wij verder naar de maaltijd die onze grommelende magen van de honger kon verstillen. Uiteindelijk koos ik voor een bruine bagel met lauwe beenham en mijn vriend koos voor een paddoburger op de dezelfde bruine bagel.

Lunch beenham bagel

Op deze overheerlijke bagel zat lauwe beenham met honingmosterd dressing, tomaten creamcheese en op een bedje van sla. Ook werden er twee losse plakjes komkommer bij geserveerd, die ik zelf op mijn bagel heb geplaatst. 
Door dat de beenham licht was verwarmd, werd ik zelf ook licht verwarmd, gezien de buitentemperaturen laag waren. Verder was de combinatie van tomatencreamcheese met de beenham een uitdaging, maar dit was een succes. De wat warmere smaak van de beenham gemengd met de frisse smaak van de creamcheese zorgde ervoor dat mijn smaakpapillen rijkelijk werden verwend. 


Tijdens het etentje vind ik het belangrijk, en zeker leuk, om met mijn gezelschap te oren van het lijf te kletsen, wat ik dan ook vrij veel heb gedaan bij mijn vriend. We hebben gepraat over van alles en nog wat en zelfs na deze lunch zijn wij nog niet uitgekletst.

Alom al was de dag een gezellig uitje geworden en heeft Bagels&Beans ons weer eens lekker verwend met een smakelijke, gezonde, en goed te betalen maaltijd die ons de benodigde energie gaf om de dag in goede moed af te maken.

Heb jij ook wel eens bij Bagels&Beans gegeten, laat dan in de reacties weten hoe jij dit lunchtentje hebt ervaren!

Groetjes voor nu en tot volgende week!
-        -  Nanook

Check voor meer content onze social media:

Reacties

Een reactie posten

Populaire posts van deze blog

Blueberry mini Cheesecakes – ‘Western Wednesday’

Oosters genieten met oestersaus!

SAP Bagel & Juice Bar – ‘Western Wednesday’