Posts

Er worden posts getoond met het label chinees

MANGOPUDDING (芒果布丁)

Afbeelding
Hey lieve lezers! Ik zei vorige week dat ik weer iets lekkers voor jullie in petto zou hebben, en dit keer gaan we het hebben over desserts!  Iedereen houdt wel van een lekker dessert na het avondeten. Meestal is dit wat vla, yoghurt of pudding.  Eerlijk gezegd ben ik niet zo’n toetjes eter, maar fruit vind wel erg lekker! (vaak bestel ik dit ook in restaurants als toetje, als die optie er is natuurlijk.) Voor inspiratie ben ik maar een beetje foto’s van desserts gaan bekijken op instagram en na lang zoeken (en inmiddels weer honger gekregen te hebben) had ik eindelijk het perfecte toetje gevonden, namelijk: mango pudding! Mango pudding wordt soms ook geserveerd in Aziatische restaurants, vaak in een leuk vormpje van een bloem of vis! “Dit is HET dessert! Een combinatie van fruit en pudding.” dacht ik, “Perfect voor de blog!”.  Dus in alle enthousiasme ben ik snel naar de winkel gerend en heb ik de volgende ingrediënten gekocht:  -   ...

All you need to know about chopsticks!

Afbeelding
Hey lieve lezers, Voor mijn volgende blog was ik aan het bedenken waar ik het over zou gaan hebben. Hoe groot mijn liefde voor eten ook is, ik wou graag een keer iets anders proberen. Dus ik zat daar, een beetje mijn noedels naar binnen te slurpen, en toen keek ik naar mijn bestek en dacht: ‘hey, ik ga het over eetstokjes doen!’. Met Aziatisch eten heb ik al snel de neiging om mijn stokjes te pakken in plaats van mes en vork. Maar waarom? Waarom gebruiken de mensen in Aziatische landen eetstokjes? Waar komt het vandaan?  Dit waren een aantal vragen waar ik nog nooit eerder echt aan gedacht heb maar eerlijk gezegd wel benieuwd naar ben!  Dus in plaats van een gerecht te posten, ga ik het over eetstokjes hebben!  Ik ga wat vertellen over waar de stokjes vandaan komen, wat het verschil is tussen de stokjes in China, Korea en Japan en ga ik jullie een paar dingen uitleggen die je NIET met stokjes mag doen.   Waar komen de eetstokjes vandaan? E...