Nookie

Heerlijke zelfgemaakte pizza ‘Italian Thursday’ Het is alweer tijd voor mijn laatste blog en als je Italiaanse gerechten maakt moet je natuurlijk afsluiten met niets minder dan een pizza. Ik heb zelf 7 jaar in de horeca gewerkt en regelmatig maakte ik pizza’s klaar. Vaak had ik wel moeite met het scheppen van de pizza's in de oven. Helaas mislukte het keer op keer maar op een dag lukte het eindelijk! Ik keek er erg naar uit om mijn eigen pizza thuis te maken sinds we met deze blog begonnen. Ik ga jullie in deze blog vertellen hoe je een heerlijke pizza thuis kan maken! Bereidingswijze Saus 1          Snij 6 tomaten, 1 ui en twee tenen knoflook in kleine stukjes. 2          Verhit een pan op een lage vlam en voeg olijfolie toe. 3          Doe eerst de uien in de pan en vervolgens een minuut later voeg de knoflook erbij. 4      ...

Een nieuwe week met een nieuw avontuur, en vandaag sushi maken met Japanse uitwisselingsstudenten.  Zoals sommige van jullie weten, studeer ik Japans in Maastricht. Op mijn school hebben we uitwisselingsstudenten uit verschillende landen, waaronder ook Japan. Doordat ik mee heb gedaan met een buddyprogramma op school, wat de buitenlandse studenten helpt om zich te installeren in Nederland, heb ik een paar van deze lieve studenten leren kennen. Ik ben uitgenodigd door mijn buddy om samen een keer sushi te maken en afgelopen week hadden we afgesproken om dit te doen. We hadden besloten bij haar te eten en dat zij de ingrediënten zou halen, omdat ik pas om half 7 uit was die dag. Ik besloot haar te verassen met nog wat Nederlandse lekkernijen, die ik later in de blog zal benoemen. 😊 Op naar de dag zelf, toen ik de bus heb gepakt naar haar woning. Toen ik daar aank, was zij al bezig met de voorbereidingen van de sushi en ik kwam er bij staan om te helpen waar d...